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氟離子（F?）是人體必需的微量元素之一，但過量攝入會引發急慢性中毒，主要危害包括骨骼病變、牙齒損傷、器官功能異常等。其毒性取決于劑量和暴露時間，長期...[查看詳情]
為提升產品外觀品質及市場競爭力，制造商普遍采用表面噴涂工藝對保溫杯進行色彩處理。該工藝不僅能夠增強產品的視覺表現力與個性化特征，更能有效提升產品的...[查看詳情]
醬油是我國傳統的液態調味品，使用醬油可增加食物的味道，改變菜肴的色澤。醬油中砷鎘等有害重金屬可能來源于原材料和/或加工過程中，沿食物鏈進入人體后給...[查看詳情]
磷酸鹽因其具有保水、改善口感（如增加Q彈度）、延長保質期等特點，作為保水劑和品質改良劑在食品工業中廣泛應用，；《食品安全國家標準食品添加劑使...[查看詳情]
隨著生活水平的提高，現代人對健康的關注程度也越來越高。在飲用水方面，瓶裝礦泉水因水質好且方便攜帶等優勢，已逐漸成為人們日常生活中的首選。瓶裝礦泉水...[查看詳情]
常言道“人間煙火”敵不過“柴米油鹽”，源于中國人的飲食習慣，食用油是我們日常烹飪的必需品之一；食用油的污染主要存在于：如農作物的生長過程、環境污染...[查看詳情]
隨著工業的發展，汞污染越來越嚴重。由于汞的污染特性，不易分解及轉移。造成了食品中富集了各種含汞化合物，從而導致各種慢性、急性汞中毒事件頻出。目前，食品中汞的主要存在形...[查看詳情]
人體中碘含量80%~90%來自食物，10%~20%來自飲用水，5%來自空氣。因此，食物中的碘是人體獲取碘的主要來源。世界衛生組織2001年新的成人每日碘的攝入量為150微克/天，碘的主要功能...[查看詳情]
3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）是加酸水解植物蛋白時形成的，屬于加工制造過程產生的污染物。香港消費會在醬油及鮮露測試中檢出了3-MCPD，其后發現其他不含酸水解植物蛋白的食品中也含...[查看詳情]
牙膏是一種常用清潔牙齒、保護口腔的衛生用品。隨著科技的發展，牙膏的功效也逐漸增多。與此同時，牙膏中添加劑的種類也越來越多。在生產過程中，不可避免地引入多種元素。過多的...[查看詳情]
